دوایت دایت
صفحه اصلی / رژیم‌های کاهش وزن / مقاله علمی
کاهش وزن و سلامت کبد

اثر کاهش وزن بر کبد چرب؛ چقدر لاغر شدن کمک می‌کند؟

کاهش وزن تدریجی در افراد دارای اضافه‌وزن می‌تواند چربی کبد را کمتر کند؛ میزان اثر بر التهاب و آسیب کبدی به شرایط فرد بستگی دارد.

تاریخ بررسی منابع: ۱۱ مهر ۱۴۰۵ (۳ اکتبر ۲۰۲۶) · منابع اولیه و راهنمای رسمی

کاهش وزن چرا به کبد کمک می‌کند؟

کبد چرب مرتبط با اختلال متابولیک را با نام MASLD هم می‌شناسند. در افراد دارای اضافه‌وزن، تغییر غذا و فعالیت بدنی می‌تواند چربی کبد را کاهش دهد. کم شدن چربی با برطرف شدن همه آسیب‌های کبدی یکسان نیست؛ التهاب و فیبروز نیازمند ارزیابی جداگانه‌اند.

چقدر کاهش وزن لازم است؟

راهنمای NIDDK کاهش حدود ۳ تا ۵ درصد وزن اولیه را برای کم شدن چربی کبد مطرح می‌کند؛ برای بهبود التهاب و فیبروز ممکن است کاهش بیشتری، حدود ۷ تا ۱۰ درصد، لازم باشد. این عددها تضمین درمان نیستند. برای نمونه، ۵ درصد وزن ۱۰۰ کیلوگرمی یعنی ۵ کیلوگرم؛ هدف شخصی را با درمانگر تعیین کنید.

رژیم سخت و سریع مناسب است؟

کاهش وزن باید تدریجی باشد. کم‌غذایی شدید و کاهش وزن سریع ممکن است بیماری کبد را بدتر کند. فعالیت بدنی حتی بدون تغییر چشمگیر وزن هم مفید است. مکمل یا دمنوش را صرفاً با عنوان «پاکسازی کبد» شروع نکنید؛ بعضی فرآورده‌های گیاهی می‌توانند به کبد آسیب بزنند.

برای مشاوره چه اطلاعاتی آماده کنیم؟

گزارش سونوگرافی، آزمایش‌ها، فهرست داروها و روند تغییر وزن را همراه داشته باشید. برای مثال، یادداشت کنید در یک هفته معمولی چه نوشیدنی‌ها و میان‌وعده‌هایی مصرف می‌کنید؛ این اطلاعات به طراحی برنامه‌ای قابل اجرا کمک می‌کند. پیگیری پزشکی کبد را کنار برنامه غذایی ادامه دهید.

نکته مهم

این مطلب آموزشی است و جای تشخیص یا برنامه غذایی فردی را نمی‌گیرد. انتخاب رژیم باید با بیماری‌ها، داروها و نیازهای شما هماهنگ باشد.

منابع علمی این مطلب

  1. NIDDK؛ درمان کبد چرب و نقش کاهش وزن

مطالب مرتبط

روش‌ها، محدودیت‌ها و منابع هر موضوع را در صفحه اختصاصی آن بخوانید.

راهنمای رژیم‌ها و سلامت متابولیک

دیدن همه آموزش‌های رژیم‌های کاهش وزن ←

برای شرایط خودت راهنمایی می‌خوای؟

برای برنامه غذایی یا تمرینی می‌تونی پکیج متناسب با نیازت رو انتخاب کنی و شرایطت رو در فرم اطلاعات بنویسی.

انتخاب پکیج برنامه‌های غذایی

تیم دوایت دایت: محمدرضا صبوری · نظام پزشکی ت۹۰۷۴، هلیا محرمی · نظام پزشکی ت۹۰۷۳ — متخصصان تغذیه بالینی از دانشگاه تهران. متن حاضر جمع‌بندی پژوهش‌های ارجاع‌شده است؛ ادعای بازبینی بالینی مستقل ندارد.